Snack, Speicher & Dixie-Klos: Das JUNKMILES Q&A - Teil I (#40)

Shownotes

Frühtraining ohne Frühstück, Gels im Wettkampf, Fettstoffwechsel, Kurbellängen oder RED-S – in dieser JUNKMILES-Q&A-Folge gehen Sandra und Björn eure Fragen an.

Wir sprechen darüber, warum ein Snack morgens nicht direkt ins Muskelglykogen geht , weshalb Kohlenhydrate nach dem Training oft wichtiger sind als Proteine, wo Overdrinking zum echten Problem wird und warum es bei komplexen Themen wie Verdauung, Wettkampfverpflegung oder Energieverfügbarkeit keinen „einen Tipp“ geben kann. Dazu geht’s um Trainingslogik, Dixie-Klos, Kokosfett und warum gute Planung immer wichtiger ist als perfekte Theorie.

Vielen Dank für eure Fragen - hier sind unsere Antworten!

Viel Spaß mit der neuen Folge JUNKMILES 🎧

PS: Werde Teil unserer JUNKMILES-Community auf WhatsApp, indem du diesem Link folgst: https://chat.whatsapp.com/HQXbZOVJjWzLWeU7wYgR59

Lust auf gute, natürliche und leckere Snacks? Spare mit dem Code "Junkmiles" 20% im Seeberger Onlineshop (DE, AT & CH): https://seeberger.de/discount/Junkmiles#utmsource=ad&utmmedium=podcast&utmcampaign=bestzeit&utmid=audio

Dieser Podcast wird produziert von TLDR Studios.

Transkript anzeigen

00:00:02:

00:00:02: Gleiches Trainingsmittel mit Zone Two, komplett anderer Inhalt und komplett andere Ausrichtung.

00:00:09: Trainingszonen und Zielrichtungen des Trainings sind häufig nicht miteinander in Verbindung zu bringen gerne.

00:00:17: Deswegen gibt es auch kein VOZ Max Training.

00:00:20: das ist dann die andere Richtung.

00:00:21: da versucht man ein Trainingsziel zu nehmen und damit pauschal einen Trainingsart zu beschreiben.

00:00:27: ist eine Katastrophe wirklich fischgrausam.

00:00:30: jeder der das sagt fühlt sich kurz von mir am linken Olleppchen gezogen.

00:00:35: Das Auffüllen von Leberglückogen, zum Beispiel geht deutlich schneller als das Auffühlen von Muskelglückoghen.

00:00:41: Das kann man sich in etwa so vorstellen dass es für den Körper einfach die viel größere Priorität ist und den Blutzuckerspiegel reguliert.

00:00:50: Bei Fetten darf man nicht immer denken an den Riegelbutter und die Kelle Olivenöl oder sowas in der Art, sondern da gibt es ja genügend Möglichkeiten wie zum Beispiel Kokosfett- und Kokusöl.

00:01:00: Also irgendwas was so... Ich hab's eben schon mal angesprochen, so mittelkättige Fette sind, die zeichnen sich dadurch aus dass sie leichter verdaulich sind das die eine Magenverweildauer nicht einschränken.

00:01:38: Es ist wieder Junkmalz Donnerstag.

00:01:40: Eigentlich sitzen wir hier zu zweit aber mein Podcast Cohost ist mal wieder zu spät.

00:01:48: Es muss erst hier Schminkie, Schminky Buddha gemacht werden.

00:01:51: Dann musst du noch mal dies gemacht werden und nochmal das gemacht werden Und wir dürfen alle gespannt sein womit sie jetzt hier gleich reinkommt.

00:01:59: wahrscheinlich hat Sie sich noch einen Kaffee gemacht und nochmals Frühstück geholt und so weiter.

00:02:04: Hey Sandra schön dass du da bist Toll Mensch!

00:02:11: Guten Morgen!

00:02:11: Hast

00:02:11: Du schonmal alleine Podcast gemacht?

00:02:13: Habe ich Und wie war es so?

00:02:14: Super Ja Aber auch nur für den Moment.

00:02:16: Jetzt bin Ich froh Dass du Da Bist.

00:02:19: Hallo Björn, einen wunderschönen guten Morgen.

00:02:20: Guten Morgen!

00:02:21: Es ist wieder a Junkmiles Donnerstag.

00:02:23: So sieht es nämlich aus?

00:02:24: Ja heute war die langmeilig.

00:02:26: Nie gar nicht unbedingt.

00:02:28: aber ich dachte also... Ich habe irgendwie vorher schon mehrfach darauf aufmerksam gemacht dass wir jetzt langsam mal anfangen könnten.

00:02:33: und da das nicht so... Also mir fehlt hier die Autorität im Laden offensichtlich.

00:02:38: Also auch formell schon alleine aber auch menschlich persönlich.

00:02:42: Dann dachte ich geht dir jetzt einfach los.

00:02:45: Auf geht's.

00:02:46: Herzlich willkommen zum heutigen Q&A.

00:02:48: Ja, für all die Leute, die ihre Fragen eingeschickt haben.

00:02:52: Herzlichen Dank dafür!

00:02:53: Vielen

00:02:54: Dank!

00:02:54: Es gab einen riesen Feedback ganz viele tolle Fragen.

00:02:58: Ist

00:02:58: richtig?

00:02:59: Müssen uns jetzt schon entschuldigen dafür dass wir leider wirklich längst nicht alle nehmen können aber jetzt haben wir viel Stoff.

00:03:05: vielleicht machen wir noch eine zweite Folge

00:03:06: und mir für gewöhnlich fällt mir das leicht sagt jetzt vielleicht auch viel aus aber fragen auch gerne mal zu ignorieren wenn die nicht vernünftig gestellt sind.

00:03:17: Also wenn ich das Gefühl habe, der gegenüber hat sich nicht die Mühe gemacht zumindest ein Stück weit drauf zu achten dass es auch hier sprachlich und so ganz okay ist.

00:03:24: Wenn ich da so siebzehn Rechtschreibfehler in den ersten vier Sätzen finde dann klicke ich sofort weg.

00:03:30: lehse ich den Rest nicht durch is mir egal Und das war aber diesmal nicht so.

00:03:34: deswegen viel mehr durchaus schwer in irgendeiner Nein.

00:03:37: nein nein keine.

00:03:39: als ein Kompliment auf meine Art.

00:03:42: Ja, an all die Leute, die ihre Fragen eingesendet haben.

00:03:45: Teilweise mit so Stichpunkten ... Ich hätte drei Fragen oder auch sehr geil was ich bisher mitgenommen habe.

00:03:53: Ein, zwei, drei.

00:03:54: kommen wir gleich zu folgende Anschlussfrage hätt' ich aber didaktisch fantastisch also sensationell fand ich richtig gut hat mich sehr gefreut.

00:04:04: deswegen vielen dank an alle die ihre Fragen eingesendet haben.

00:04:07: Wir können trotzdem nicht alle, weil dann ist das ungefähr Stoff für zwölf Folgen.

00:04:12: aber wir haben uns beste Mühe gegeben es auch ein wenig thematisch zu sortieren und alles was dazugehört.

00:04:18: Let's go!

00:04:18: Freu ich mich sehr auf gehts.

00:04:20: Möchtest du die erste Frage?

00:04:21: Oh oh nee noch viel besser.

00:04:22: Die erste

00:04:23: Frage kommt von Freddy per Sprachnachricht.

00:04:30: Hallo, liebes Junkmalsteam.

00:04:32: Mein Name ist Freddy und ich bin siebenundreißig Jahre alt und bereite mich aktuell auf einen Marathon vor, der in genau sechs Wochen stattfindet.

00:04:40: Und als berufstätiger Familienvater ist es natürlich immer schwierig, Trainingszeiten zu finden.

00:04:45: Deswegen trainiere ich entweder ganz früh morgens oder ganz spät abends.

00:04:50: Aktuell stehe ich meist so gegen fünf Uhr auf und mache so ab fünf Uhr, fünfzehn bis fünf Uhr dreißig, starte ich mein Training in Tava Läufe Tempodorläufe oder Long Runs.

00:05:01: Ich esse nur eine halbe Banane und trinken Espresso, und gerade als es das letzte Mal um Nüchtern trainieren geht, stellt sich für mich natürlich die Frage – ist das morgen so schnell direkt nach dem Aufstehen?

00:05:10: Direkt die Belastung?

00:05:12: Ist das gut?

00:05:12: wenn ja wie sollte ich diese zwanzig Minuten bis halbe Stunde vor dem Lauf nach dem aufstehen am besten nutzen?

00:05:18: Oder sollte ich vielleicht doch meine Trainingseinheiten oder Gewohnheiten nach hinten verschieben und das eher spät abends machen?

00:05:25: Vielen Dank für eure Antwort!

00:05:27: Ja, vielen Dank Freddy.

00:05:28: Erst mal für die Frage.

00:05:29: Wir hatten nochmal nachgefragt für das Verständnis weil es ja wirklich ein sehr kurzer Zeitraum ist.

00:05:34: Das kennen vielleicht viele.

00:05:36: auch wenn man morgens direkt Sport macht es ja bisschen schwierig.

00:05:39: was isst man dann dass man irgendwie gut versorgt ist?

00:05:41: und wir hätten gefragt wie er sich ernährt während der Einheiten?

00:05:44: Und er sagte bei Intervallen und bei Einheiten in die unter achtzehn Kilometer sind nimmt er nicht zusätzlich während des Trainings zu sich Einheiten über achtzehn Kilometer sind dann alle neun Kilometer in Gehl.

00:06:01: Und in Summe fünf und ein halb bis acht Meter Liter Wasser und danach den Läufen nochmal eine Banane, Protein Shake und Elektrolyte.

00:06:10: So finde ich eine super Frage denn

00:06:14: wie ist dein Take bisher?

00:06:16: Also mein Take wäre erst mal... Ich hatte ihn auch gefragt Wie fühlst du dich denn damit?

00:06:22: weil das finde ich erstmal dass aller aller Das Allerwichtigste, ob man das Gefühl hat genug Körner im Tank zu haben und so.

00:06:31: Das wäre meine erste Frage.

00:06:32: Und er sagt ja, er fühlt sich dabei gut.

00:06:35: also das ist ja schon mal gut.

00:06:38: Mein Take wäre auf jeden Fall bei Intervallen und auch... Achtzehn Kilometer ist es ja schon.

00:06:45: was wenn das quasi die Grenze ist zu zusätzlich Kohlenhydranten zuführen oder nicht?

00:06:51: Auf jeden Fall was mit dem.

00:06:52: mitzunehmen und vor allen Dingen um das auch mal zu testen, wie fühle ich mich denn jetzt mal unabhängig von wissenschaftlichen Aspekten?

00:07:02: oder was passiert im Körper.

00:07:03: Aber meine Empfehlung wäre unbedingt das zu machen und ein Gehl mitzonehmen und mal zu gucken macht es einen Unterschied?

00:07:12: weil vielleicht fühlst du dich jetzt gut aber dann merkst du auf einmal du hast noch eine ganz andere Energie.

00:07:18: so das wäre meine empfehlung.

00:07:19: für mich klingt es nach relativ wenig Nahrung gerade für Intervalleinheiten.

00:07:28: Ich könnte das nicht, aber somit ist ja auch jeder Körper anders und deswegen war die Frage auch wichtig erstmal ob er sich gut fühlt dabei oder nicht?

00:07:36: Und kann auch mit Sicherheit ein bisschen Gewinnungseffekt sein.

00:07:39: Freddy klingt so als hätte er es nichts erst mal gemacht sondern als wäre das wie eine Art Routine, die sich ergibt aufgrund von Alltag.

00:07:47: Ja

00:07:49: Da waren ja zwei Fragen drin.

00:07:50: Eigentlich, wie sollte er die Zeit vorher nutzen oder sollte er es jetzt besser umzustellen?

00:07:55: Aber das scheint eher schwierig zu sein.

00:07:57: Deswegen glaube ich ... Es sei denn du sagst so Gott oh Gott!

00:08:01: Das ist eine Katastrophe.

00:08:02: aber würde ich sagen lass überlegen ob man an der Ernährung noch was schrauben sollte.

00:08:08: also

00:08:09: Organisatorisch hast du das schon gerade super beantwortet, indem du die Frage weitergeleitet hast.

00:08:15: Das macht natürlich überhaupt keinen Sinn es anders zu machen weil wenn Freddy das jetzt anders macht und sich überlegt ich mache jetzt morgens nicht mehr die Trainingseinheiten sondern ausschließlich abends im Moment klang das ja so ein bisschen alternierend Dann wird es irgendwas anders geben, was dazwischen kommt und dann werden wir hier sitzen.

00:08:29: Und dann können wir als nächstes die Frage nehmen nach der Arbeit und nach viel Stress und Kinder in die Schule und die Kita bringen und wieder abholen und dies und das und jenes habe ich nicht mehr die Energie um Intervalle zu laufen.

00:08:40: Was kann ich tun so?

00:08:41: Und dann schieben wir es hin und her und dann wird's irgendwie bescheuert.

00:08:44: und da finde ich immer ganz häufig Also du hast das gerade passend gesagt um rauszufinden wie man organisatorisch sowas macht.

00:08:52: Ganz grundsätzlich geht man immerhin Also findet erst mal überhaupt einen Slot, den zu finden ist ja schon mal sensationell.

00:08:58: und dann sagen sie können ich stehe morgens um fünf Uhr dafür auf.

00:09:02: Und dann ist die Anschlussfrage wie geht es dir damit?

00:09:04: Wenn du nicht sagst dass sich das du der Welt jeden Morgen am liebsten in G hat erklären möchtest weil du das so grausam findest, dann ist das erstmal vollkommen richtig und gut so.

00:09:12: Dann kann man das genauso machen und dann ist es absolut fein.

00:09:15: also organisatorisch überhaupt kein Problem genau so machen.

00:09:19: Dann würde ich manchmal ein bisschen disruptiven Punkt zu deinem gerade Und sag jetzt mal gerade, um das einfach so ein kleines bisschen zu untermalen.

00:09:31: Sowohl dass Frühstück morgens die halbe Banane und der Espresso als auch die Mahlzeit während des Laufs sind wir erst einmal egal.

00:09:39: viel wichtiger wäre mir... Das war jetzt eine Anschlussfrage ne?

00:09:42: Wenn das jetzt in dem Coaching wär aber wie der Vortag aussieht, wie der Abend aussieht.

00:09:49: Nur kurz was ergänztes hat er noch geschrieben wenn er Long Runs hat Achtet er schon auf noch mal ordentlich Kohlenhydrate am Vorabend.

00:09:58: Ja, super!

00:09:59: Also da würde ich hingehen und würde sagen... Ich würde immer darauf achten weil bisher sind da auf jeden Fall viel zu wenige.

00:10:06: also so die Beurteilungsgrundlage.

00:10:08: Schau mal es sind auf jeden fall Und jetzt nicht für den Lauf zu sehen, sondern im Allgemeinen ist sowohl bei dem Frühstück als auch währenddessen also vor allen Dingen danach das was du beschrieben hast war irgendwie ein Protein Shake und den Rest der Banane und Elektrolyte so ungefähr.

00:10:25: Also

00:10:27: ja Protein ... Protein shake und Elektrolüte?

00:10:31: Ja also im Bananen ja genau.

00:10:32: Den Way Protein Shack braucht da morgens kein Mensch.

00:10:35: Den können wir uns ersparen.

00:10:38: hab heute dieser Loppefolge her, aber das ist wirklich erstmal absolut zweitrangig.

00:10:44: Viel wichtiger wäre auf jeden Fall erst mal irgendwann dafür zu sorgen dass die Echolendradspeicher aufgefüllt sind für den Alltag.

00:10:50: und damit beginnt man wenn ich verstehe dass das morgens um fünf schwierig ist als Frühstück das zu machen vor allen Dingen wenn man ja auch durchaus zeitlichen Stress hat weil man muss ja um weiß nicht halb sieben spätestens wahrscheinlich wieder da sein.

00:11:03: so weit so verständlich.

00:11:04: Aber dann sollte spätestens danach das passieren, dass man auf jeden Fall sich darum kümmert ein vollwertiges Frühstück mit einem klaren Kohl-Nydratfokus zu essen.

00:11:13: Das halte ich für sehr wichtig.

00:11:15: Wichtiger

00:11:15: als die Proteine sind ja immer gut...

00:11:17: Die Protein kann man danach gerne... Also ich würde da den Schwerpunkt auf die Kohlenhydrate legen.

00:11:23: Wir müssen uns immer folgendes überlegen ... Ich glaube, wir haben es in einer der letzten Folgen gehabt.

00:11:27: Die Wiederauffüllung des Kohlenhydratspeichers hat eine zeitliche Dringlichkeit.

00:11:31: Sobald das nach der Belastung passiert, haben wir ein Zeitfenster von maximal zwei Stunden, indem die Aufnahmekapazität deutlich größer ist als von Stunde drei an und vor dem Hintergrund dass wir Kohlenydrate im Alltag brauchen werden, als aber auch ja irgendwann möglicherweise den nächsten Trainings-Einheit ansteht vielleicht sogar schon am Abend wieder weiß ich nicht.

00:11:51: sollten wir uns dieses Fenster auf jeden Fall zu Nutze machen, weil der ... dieser ganze Vorgang ... dieses Wiederauffüllen des Muskelglückogens durchaus auch ein Stück weit an Zeit benötigt.

00:12:01: Und deswegen würde ich zeitlich damit beginnen, mir dieses Fenst dazu nutz zu machen.

00:12:06: Weil den Protein-Shake, den kann ich immer noch zwei, drei Stunden danach essen, ne?

00:12:11: Da kann ich quasi also nach meinem vollwertigen Frühstück um sieben halb acht ... Kann ich dann locker nochmal hingehen und den umfangreichen Shake um zehn trinken Und dann ist das super.

00:12:21: Aber dann sind die Prioritäten klar verteilt, dass in dem Falle die Kohlenhydrate als erstes nötig und auch wichtig zu dem Zeitpunkt aufzunehmen sind.

00:12:30: Danach ich die Proteine super gerne natürlich, die sind da dann wichtig, auch zuführen kann aber die helfen uns direkt nach dem Lauf.

00:12:37: sind sie jetzt nicht ausschlaggebend notwendig?

00:12:40: weil all das was da auch der Proteinstoff wechselt letztendlich an Supplementen oder ein äußerer Zufuhr exo exogener Zufuhr benötigt, das muss nicht direkt danach passieren.

00:12:53: Sondern wir haben erst mal die Dringlichkeit dafür zu sorgen ausreichend Energie in kurzfristiger Form auch zur Verfügung zu stellen um die wieder aufzufüllen.

00:13:01: und da würde ich halt sagen vielleicht noch einsatz zum Frühstück.

00:13:04: was hält so denn von sowas wie einfach dann eher Kohlenhydrat reicher, Marmeladen-Toast oder halt irgendwas was man auch vorn im Wettkampf zu sich nehmen würde?

00:13:13: Was halt nicht super schwer ist natürlich aber halt einfach Kohlenhydrater.

00:13:17: also erstmal würde ich Wasser hinzufügen, das wird der Freddy wahrscheinlich machen.

00:13:21: Trotzdem will ich es nochmal erwähnen weil Espresso und Banane wir werden auf jeden Fall irgendwas benötigen was auch letztendlich erstmal für Leber und Niere irgendwie wichtig ist.

00:13:32: deswegen brauchen wir auf jeden fall mal so viel Wasser jetzt mache ich keine Angabe aber soviel Wasser dass wir sagen können hey wir haben einen ordentlichen Schluck genommen Aber gleichzeitig müssen wir jetzt natürlich auch ein bisschen drauf achten.

00:13:43: Erstens soll uns nicht das Wasser im Magen liegen und wir müssen auf jeden Fall noch ein bisschen Essen zufügen, ne?

00:13:48: Also wenn ich jetzt sagen würde lass mal morgens ein Liter Wasser trinken!

00:13:52: Und dann die Banane essen, dann ist so ... Nee.

00:13:55: Geht schon Danke!

00:13:57: Deswegen da das richtige Maß finden aus direkt nach dem Aufstehen würde ich auf jeden Fall mal einen ordentlichen Schluck Wasser trinken.

00:14:03: also noch einmal jetzt keine Angabe aber ich glaube man kann sich denken dass es nicht ein Liter sein soll und jetzt auch nicht hundert Milliliter.

00:14:09: das wäre kein ordentlicher Schluck, sondern genau halt ein normal großes Glas.

00:14:14: Genau.

00:14:15: und dann was du gerade gesagt hast total guter Punkt.

00:14:20: Wir haben jetzt die Situation, wir fangen nicht an zu flabulieren wie vollwertig das Frühstück sein muss und dass das hier auch makronärstofftechnisch ausgewogen sein soll.

00:14:29: Und bestenfalls noch Ballaststoffe haben muss usw.

00:14:32: Ist überhaupt nicht gegeben.

00:14:34: weil die einzige Notwendigkeit, die dieses Frühstückt ja gerade hat ist eine kurzfristige Zufuhr, kurzfristiger Energie.

00:14:43: Ich sage das mal sehr starke Meinung hier gar nicht nach links oder rechts.

00:14:50: Was auch immer wir da gerade zuführen, wird irgendwas sein was ja danach Auch in direkter form verarbeitet wird weil wir uns danach bewegen so der muskulatur ist das vollkommen egal Wo das kohlenhydrat da gerade her kommt.

00:15:07: Ja ob dass ein vollkornbrot gewesen ist oder ob das Kakaopulver angerührt auf die Banane gestreut gewesen ist, ist vollkommen wurscht.

00:15:20: Er interessiert wirklichen Toten und deswegen gerne irgendwas machen...

00:15:24: Sagt man so ein Sauerland oder?

00:15:26: Weiß ich gar nicht wie das herab.

00:15:30: Deswegen irgendwas machen was wirklich einfach kurzfristig hilft.

00:15:34: So jetzt die Bananen an sich.

00:15:36: Ich verstehe den Hintergrund okay.

00:15:39: Jetzt ist es so, die hat auf jeden Fall ein paar Ballaststoffe.

00:15:42: Da würde ich jetzt sagen bis sie verdaut ist das dauert einen Moment.

00:15:44: deswegen meine ich dass mit dem Kakaopulver zumindest mal sinnbildlich gesprochen durchaus gar nicht so unernst.

00:15:50: und jetzt kann man aber genauso hingehen und sagen dann hast du vollkommen recht gehabt lasst doch vielleicht die Banane überdenken.

00:15:56: und wenn dir jetzt für Freddy nicht irgendwas lebenswichtiges ist morgens zum Frühstück Dann gehen wir vielleicht wirklich einfach hin und nehmen ein sehr leicht verdaubliches Brot zum Beispiel und schmieren uns da irgendwas drauf, was eben auch wieder leicht verdaulich ist.

00:16:10: Also Marmelade wegen mir ... ja Nutella hat schon wieder einen hohen Nussanteil, weiß ich nicht ob das unbedingt sein muss aber Marmeladis super, Honig ist super.

00:16:20: Ich greien geschmacklich würde ich immer ein kleines bisschen Frischkäse mit da draufpacken und so.

00:16:23: Das kann nie verkehrt sein glaube ich, aber das tut jetzt nicht Not sondern es darf wegen mir auch das Toastbrot sein Weil da ist natürlich überhaupt nichts drin, was bei der Verdaulichkeit irgendwie schwierig werden könnte.

00:16:35: Weil da im Kern einfach recht wenig drin ist muss man so sagen und dann ist das fein.

00:16:39: oder darf jeden Morgen das Ganze irgendwie wie eine Art, zumindest wie ne Art Rennfrühstück sein?

00:16:45: sowie du es gesagt hast?

00:16:46: Und wie würdest Du denn... Was würdest du empfehlen für die Einheiten selbst?

00:16:51: also er sagt ja bei Intervallen und alles bis ab zehn Kilometer nix.

00:16:56: Du musst noch Einsatz hinzufügen, weil alle die sich denken ich steh morgens um sechs auf und ich trinie um neun geil.

00:17:05: Björn hat gesagt keins morgens immer Toast mit Nutella essen.

00:17:08: Die sind nicht mit gemeint sondern

00:17:11: es sind

00:17:12: absolut ausschließlich die gemeint die halt wirklich ja quasi das Frühstück in der Hand haben während sie sich anziehen und zum Laufen gehen.

00:17:20: sinnbildlich.

00:17:22: Aber Freddy hat eben sinngemäß gesagt, ich stehe um fünf Uhr auf und um fünfo dreißig lauf' ich los.

00:17:27: Ich hab halt so ein Zeitfenster von einer halben Stunde Und da gehört bestenfalls noch Zähne putzen hinzu und den Espresso überhaupt erst mal herzustellen usw.

00:17:35: und sofort.

00:17:36: und Da ist dann nicht viel zeit.

00:17:38: und die sind gemeint.

00:17:39: und das machen wir.

00:17:41: also all Die Leute die Probleme darin sehen dass wir auch sehr kurz kettige und auch eher schlechte Ernährung setzen.

00:17:49: Es sei uns entschuldigt, wir machen das jetzt gerade einfach mal.

00:17:52: Weil die zeitliche Notwendigkeit das hergibt und weil wir aber auch die Möglichkeit haben dass es auch direkt verarbeitet und aufgenommen wird usw.

00:18:00: Und so währenddessen.

00:18:04: Das ist jetzt gar nicht so, ich meine vielleicht ordnen wir das auch noch mal zeitlich ein.

00:18:07: Freddy hat es geschrieben in Kilometern immer so ein bisschen schwierig.

00:18:10: was so?

00:18:11: weil das funktioniert halt schon viel auch eher in Zeit als in Distanz.

00:18:14: ne?

00:18:14: Achtzehn Kilometer kann alles und nichts sein!

00:18:16: Es kann sein dass für jemanden zwei Stunden dauert, es kann aber auch sein dass das für jemandem eher eine Sache ist die man in einer Stunde zehn irgendwie erledigt bekommen hat.

00:18:24: So und so wie Freddy klang würde ich's jetzt irgendwo so Eher in Richtung der stunde zehn einordern ist ein bisschen ambitioniert aber vielleicht ist das dann eher so.

00:18:33: kategorie ich laufe hier.

00:18:35: Weiß nicht fünf siebzig minuten sowas um und bei, vielleicht auch mal anderthalb Stunden wenn es mal länger dauern können morgens?

00:18:41: Und dass es denn schon so wo ich sagen würde.

00:18:46: Also vor dem hintergrund dass das frühstück ja trotz alledem echt eher hemsärmlich bleibt bestenfalls am Abend vorher auf gute Kohlenhydrate geachtet wurde, würde ich auf jeden Fall währenddessen dafür sorgen hin und wieder was zuzuführen.

00:18:59: Jetzt komme ich und habe ein Problem mit der schlechten Ernährung wenn das ausschließlich so verarbeitetes Zeug ist.

00:19:09: also wenn es ausschliesslich Gehls sind.

00:19:11: umso wir stellen uns jetzt vor Freddy macht das sinngemäß keine Ahnung viermal die Woche morgens Und wir müssen jetzt schon vier mal die Woche Morgens uns vier Gels rein pfeifen Weiß ich nicht, also da sehe ich dann durchaus von den Zähnen über den Magen-Darmtrak eine Menge Körperteile die da zu Recht Probleme mit haben dürfen und wo ich dann eher darauf setzen würde dass sich irgendwas mitnehme was ich einfach während des Laufens auch gut runter bekomme.

00:19:36: Ich kann ja in kleine Fläschchen irgendwie ein Kohlenradpulver zumindest vielleicht mal füllen oder kann hingehen und wenn es ne... Also jetzt ist die Apfelschorle nicht viel weniger verarbeitet aber Ganz ungern so ein sehr künstliches Gehl sein.

00:19:51: Vielleicht nehm ich eine Flasche mit, bei der irgendwie ... Freddy hat ja gesagt, fünfhundert bis achthundert Milliliter bei den längeren Läufen.

00:19:58: Ich würde auch die bis achzehn Kilometer Sachen also außer diesen jetzt fünf Kilometer lang aber würde ich auch nicht gänzlich ohne Wasser machen dann in das Wasser was reinführen und dann so mühsam ernährt sich das Eichhörnchen hier ein bisschen da ein bisschen davon.

00:20:10: Und

00:20:10: testen vor allem auch wie man sich damit fühlt und vielleicht ob es auch echten ist.

00:20:14: ja super Freddy wenn du dich jetzt schon prima Damit fühlt es, dass ist total gut.

00:20:19: Aber guck mal, ob du dich vielleicht noch besser fühlst wenn du's ein bisschen umstehnt.

00:20:22: Wasserhaushalt danach wieder auffüllen und direkt zuführen.

00:20:26: Ja super!

00:20:27: Also vielen lieben Dank für die Frage und wir drücken... Und ihr wünschst

00:20:30: zu dem Five AM Club mit Sport und Marathon?

00:20:32: Ja mega!

00:20:33: Wir drücken ganz fest die Daumen für den Marathon.

00:20:38: So weiter gehts mit einer Nachricht von Walter.

00:20:44: Walter aus München

00:20:47: München.

00:20:47: Das

00:20:47: brauch ich

00:20:48: ein bisschen größer, genau.

00:20:55: Kannst du es noch ein bisschen grösser machen, Max?

00:20:57: Ich kann's nicht

00:20:58: lesen!

00:20:59: Wie viele Diobtränen links und rechts?

00:21:01: Eine halbe oder so... Ich habe eine Frage bezogen auf die letzte Junkmalzfolge zum Thema Kohlenhydrate-Nüchterntraining.

00:21:16: Hat

00:21:16: der Nüchterntraining geschrieben?

00:21:18: in

00:21:19: Anführungsstrichen aber

00:21:20: gut Plus Punkt.

00:21:24: Walter, ich lasse dich hier nicht hängen!

00:21:27: Ich habe verstanden dass Glycogen sowohl in der Löwe leber als auch in Muskeln gespeichert wird.

00:21:32: Sehr richtig.

00:21:35: Beide Speicher unterschiedlichen Zwecken dienen.

00:21:39: bei der Empfehlung deswegen vor einer Trainingseinheit mit teilentleerten Kohlenhydratspeicher doch etwas Kohlenhydrate zuzuführen damit dem Gehirn signalisiert wird dass da was nachkommt.

00:21:54: Ich stelle mir folgende Frage, der Sinn des Trainings mit Teilen leertem Speicher ist doch den Muskeln zu zwingen mehr Energie über Fette zu erzeugen?

00:22:07: Wenn ich dem Körper aber generell signalisierte, da kommt was nach wird er doch generell beide Kohlenhydratspeicher bereitwilliger zur Verfügung stellen also wird auch die Energie im Muskel nicht so priorisiert über Fette bereitgestellt, als wenn er mit den Reserven sparsam umgehen muss.

00:22:33: Also ist eine richtig gute Frage weil klingt auf jeden Fall so, als hätte Walter die ein oder andere Junkmalzfolge gehört.

00:22:41: Finde ich schon richtig cool.

00:22:42: die Frage.

00:22:43: Könntest du bitte dazu was sagen?

00:22:44: und liebe Grüße aus München?

00:22:46: Alter!

00:22:46: Liebe Grüße zurück aus Hamburg.

00:22:50: Das nehmen wir mal auseinander.

00:22:52: Nee, da ist ja ganz viel richtig bei und ich habe zwei Punkte dazu.

00:22:57: Punkt eins ist diese Idee quasi wie wir führen morgens einen Snack zu so ein bisschen auch wie wir es gerade bei Freddy hatten.

00:23:07: Die liegt ja in erster Linie daran dass wir dem Körper ein Stück weit signalisieren da kommt was nach und gerade dieser morgendliche Snack Der ist in erster Linie dafür da, das hat mir in einer der letzten Folgen.

00:23:22: Dem Körper vor allen Dingen bezug auf das Leberglückogen die Möglichkeit zu geben dieses irgendwie nicht zu sehr zu verbrauchen.

00:23:29: also da soll dass als erstes hin.

00:23:31: Das Auffüllen von Leber glückogen zum Beispiel geht deutlich schneller als das auffülle von Muskel Glückogen.

00:23:37: Das kann man sich in etwa so vorstellen dass es für den Körper einfach die viel größere Priorität ist

00:23:42: Weil es das Hirn versorgt.

00:23:44: Und den Blutzuckerspiegel reguliert und so weiter, und sofort.

00:23:47: Deswegen ist die Priorität einfach größer.

00:23:49: Dieser Snack morgens kommt auf keinen Fall in der Muskulatur an.

00:23:54: also da dürfen wir uns nicht das so vorstellen wie essen das machen.

00:23:56: mal kurz hier freddybeispiel um fünf Uhr fünf zehn und dann geht's um fünf uhr dreißig los und in den fünfzehn Minuten hat sich der muskelglückigen Speicher gefüllt kein stück.

00:24:06: das einzige was da passiert is ja Wir geben dem körper erstmal das signal dann nehmen wir etwas leicht Verdauliches, damit das bestenfalls noch irgendwann in dem Lauf verwertet werden kann.

00:24:17: In der Muskulatur also dass man sagen kann ich nehme das im Magen-Darm-Trakt auf es geht ins Blut das wird weiter gegeben bis hin irgendwann zur Muskulaturen da wirds verbraucht.

00:24:25: bis dahin haben wir kein einziges mal irgendwie das Leberglück des Muskelglykogen nachgefüllt.

00:24:30: und das ist die einzige oder das ist ja die wichtige Unterscheidung.

00:24:34: deswegen der Snack und das Muskelglückogen Morgens, der notwendige zeitlich dringliche Snack morgens und das Muskel stehen in keinem Zusammenhang.

00:24:43: Also ich sage das jetzt mal sehr auch wieder da sehr deutlich damit es klar wird so und Das ist quasi punkt eins.

00:24:51: deswegen is all das was wir muskulär brauchen um die Energie zur verfügen zu stellen für den lauf jetzt gerade Ist eigentlich vollkommen unangetastet kann man letztendlich sagen so.

00:25:04: Dann ist es aber gleichzeitig so, dass wir sagen müssen das im Kern erstmal all das worüber wir reden.

00:25:12: Um diese Geschichte mit entleertes Muskelglückogen oder teilentlärtes muskel glückogen und dann setzen wir mehr auf Fette und dies und das und jenes.

00:25:20: Das ist natürlich eine Aussage die zutrifft Aber niemand weiß für den einzelnen wie das eigentlich im kern so funktioniert Im sinne von Wir wissen nicht genau, wie Teil entleert das Muskelgelügegehen sein muss.

00:25:34: Damit es zu Prozentsatz XY am Ende des Tages oder die Muskulatur zu Prozent Satz XY eher auf Fette setzt.

00:25:42: Das ist alles sehr vage was wir da wenn wir das pauschal so sagen Was da jetzt gerade passiert?

00:25:47: Wir haben eine schöne Studie Die wir bei heiß als intern wahrscheinlich in den nächsten Wochen durchführen werden.

00:25:52: Da geht's Genau um die Fragestellung und zwar um die fragestellungen was mit dem Kohlnydrat eigentlich passiert.

00:25:59: Und jetzt mal ganz plakativ, aber wie das überhaupt durch den Körper wandert?

00:26:03: Weil keiner kann es genau sagen... Also natürlich schon die unterschiedlichen Organe und Kohle daran beteiligt sind ...aber keiner kann ganz genau sagen, was jetzt mit dem Abendessen passiert ist.

00:26:16: Ist das jetzt eingelagert worden?

00:26:18: Wann ist das überhaupt und wo wird das wie genutzt?

00:26:20: Wie lange wird das eingelagert?

00:26:22: wann wird das freigegeben und alles was dazugehört?

00:26:24: und deswegen Darf man das gerne so ein bisschen schematisch denken, wie Walter das gerade gemacht hat?

00:26:29: Das finde ich auch richtig gut.

00:26:31: Aber dann bitte auf jeden Fall auch schematische bleiben bei dem Punkt dass der Snack nix mehr Muskelglückung zu tun hat und deswegen die Arbeitsweise also der der snack morgens wird dann direkt umgesetzt.

00:26:42: das ist fein.

00:26:43: also wir wollen unbedingt Dass Freddy sein Marmeladentoß sich beim laufen zur nutze macht weil er aber auch das Mindestmaß an Kohlenhydratnotwendigkeit sonst unterschritten hätte.

00:26:56: Das ist eine Sache, bei der wir nicht sagen so, Freddy uns ist ganz egal wie du dein Fettstoffwechsel trainierst sondern wir sagen du wirst ein Mindestmass brauchen damit du keine Unterversorgung irgendwie eingehst wird durch dann wiederum ganz andere Prozesse im Körper irgendwie riskiert werden.

00:27:11: Ja kurz und knapp?

00:27:13: Wunderbar vielen Dank!

00:27:14: Vielen Dank für die tolle Frage lieber Walter Und es kommt als nächstes eine Sprachnachricht.

00:27:23: Liebes Junkmails-Team, hier ist Max aus Bayreuth.

00:27:28: Ich danke euch erst mal für euren Content den ihr jeden Donnerstag abliefert!

00:27:33: Ich habe jetzt meine zweite Langdistance hinter mir und ich frage mich wie kann man im Grunde die Ernährung so abstimmen dass der Verdauungsapparat während des Wettkampfs einem nicht dazwischenfunkt?

00:27:47: Ich denke, ihr versteht was ich meine.

00:27:51: Ich danke euch für diesen Input und macht bitte weiter so.

00:27:54: Vielen Dank euer Max aus Barreuth!

00:27:58: Dass der Verdauungs-Trakt wann dazwischen funkt?

00:28:02: Ja während dessen... Während der Langdistance?

00:28:05: Ja genau das man... Und ich frage mich wie kann man im Grunde die Ernährung so anstehen dass der Verdauerungsapparat während des Wettkampfs einem nicht dazwsichen funkt?

00:28:14: Ich denke, ihr versteht was ich meine?

00:28:18: Ja sehr verständlich.

00:28:19: Bei ... bei ihren Mengen an gilt

00:28:25: etc.,

00:28:28: geht's.

00:28:28: ja, haben wir viele das Problem, dass da der Magen irgendwann dir ein Vogel zeigt und du gucken musst wo es Dixie-Clos gibt oder in Wald.

00:28:40: Und jetzt mal, ich mach das Problem mal größer kurz.

00:28:43: Wenn

00:28:44: es keine Dixie-Klose gibt oder... Da gibt's sehr schöne.

00:28:49: Kennst du das Video von dem französischen G?

00:28:52: Ich kenne das alles auch in Live, ich hab das schon alles durchaus sehr häufig live sehen dürfen und dann halte das für ganz normal.

00:28:59: also das meine ich jetzt wirklich ernst.

00:29:00: bin sowas mal passiert ist das völlig fein.

00:29:02: wir kennen die Videos Alle auch Tom Dumoulin bei der Tour de France erinnert sich der ein oder andere Ratsportfan.

00:29:08: Und wie gesagt, ich habe das schon sehr häufig live gesehen.

00:29:11: Das ist ja durchaus eine Sache... Von Ulle

00:29:13: gibt es da auch ein schönes.

00:29:14: ...die man hin und wieder als taktisches Mittel einsetzt und sagt, egal, das werde ich jetzt nicht wiedergeben was mitmitten.

00:29:20: Von Ullis gibt's doch auch so ein schönest Video.

00:29:22: Woher?

00:29:23: Was aufs Klo muss?

00:29:26: Woher die Fahrradkappe...

00:29:27: Achso!

00:29:28: Ja aber also der normale Lauf der Dinge und dem Übrigen auch wenn ich das noch ein bisschen mehr normalisieren darf Jeder, der sich auf so was vorbereitet wie Race Across America, Trondheim Oslo, solche Geschichten.

00:29:39: Auch eine Sache die es zu üben gilt also mindestens während der Fahrt zu pinkeln zum Beispiel ist ne Sache die ist halt super super wichtig.

00:29:46: da können wir nicht jedes mal anhalten um pinkeln zu müssen und

00:29:49: um sich den nassen Triesuit irgendwie

00:29:52: schwierig.

00:29:54: Deswegen auch immer Hut ab, vor all den Leuten die weiße Hosen tragen.

00:29:57: Das ist immer so.

00:29:58: der Punkt wo ich denke... Also das meine ich wirklich ernst!

00:30:00: Es ist dann ganz oft mein Gedanke wo ich denk' Boah es ist also für mich so alltäglich... Hutab

00:30:04: für das Selbstbewusstsein?

00:30:05: Ja, für die Selbstsicherheit auch würde ich sagen, ne?

00:30:07: Du musst ein großes Vertrauen in deinen Verdauungsdruck haben.

00:30:10: So, ähm... Du

00:30:12: wolltest das Problem noch größer

00:30:13: machen?

00:30:13: Genau und gar nicht mal in Bezug auf die Dixie-Close sondern einfach mal ganz kurz hier.

00:30:17: wir brainstormen mal und überlegen mal was alles zu Problemen beim Verdauungstrakt führen kann.

00:30:24: Also wir können gerne nacheinander machen, okay?

00:30:26: Du fängst an, Kohlenhydrate gehts hast du schon eigentlich gesagt aber...

00:30:29: Ja die Säure, die da drin ist.

00:30:32: Ja Flüssigkeit und jetzt in beide Richtungen zu wenig als auch zu viel.

00:30:37: Nächste fällt hier noch eins ein.

00:30:41: Ähm ja das keine feste Substanz man isst ja nichts Festes sondern es ist ja die ganze Zeit flüssig.

00:30:50: Und ich kenne ab eher manchmal das Problem bei einer längeren Dauer, dass ich dann irgendwann trotzdem Hunger hab.

00:30:59: Weil ich nicht das Gefühl habe, dass mich dann das Gel satt macht.

00:31:05: Magnesium?

00:31:06: Klassiker?

00:31:07: Salze!

00:31:08: Auf jeden Fall ganz sicher du kannst jetzt man kann eigentlich jedes Elektrolyt aufzählen alleine schon welches in irgendeiner Form Verdauungstrakt relevant ist, wenn es vor allen Dingen und das ja oft das Problem dann im Übermaß zugeführt

00:31:21: worden ist.

00:31:21: Koffein!

00:31:23: Ach, klasse super.

00:31:24: ich bin bei äußeren Umständen Hitze zum Beispiel.

00:31:27: Das ist ein Klassiker.

00:31:30: Mir fallen noch mehr ein.

00:31:31: soll ich

00:31:31: noch?

00:31:32: Proteine, wenn wir denken und auch das kommt häufig vor dass Leute denken dass protein im wettkampf irgendeine rolle spielen würden tun sie auf gar keinen fall weglassen.

00:31:40: gleiche gilt für irgendwelche form von oder nicht irgendwelcher aber Für halbwegs normale formen von fetten.

00:31:47: also es nützt nichts den nussriegel zu essen der braucht nur Unterwegs lange.

00:31:52: und jetzt bitte nicht denken dass fette per se nicht relevant sein könnten Weil wir machen nicht alle Nutriathlon.

00:31:58: Race Across America, gerade so.

00:32:01: Medium Chain Triglyceride also MCTs mittelkettige Fette oder Fettsäuren eine super Sache um mehr Energie zuzuführen zum Beispiel.

00:32:09: und auch was war es wiederum den Verdauungstrakt nicht beeinflusst.

00:32:14: Magenverweildauer wird dadurch nicht verlängert usw.

00:32:17: Also ne tolle Sache wenns darum geht erstmal per se Energie zuzuführen was beim Race Across amerika viel wichtiger ist als rein Kohlenhydrate zuzufühlen.

00:32:25: aber Aber was

00:32:28: ist die Empfehlung

00:32:30: für Max,

00:32:31: für seine bestimmt nächste Langdistanz hoffen wir?

00:32:35: Ich wollte das Problem deswegen so groß machen und wir sind noch lange nicht am Ende.

00:32:39: Als Komplexes!

00:32:40: Genau weil wir haben noch nicht vom Salzwasser vorher gesprochen zum Beispiel welches du irgendwie getrunken hast unnötigerweise.

00:32:47: Weil es halt wirklich so komplex ist.

00:32:49: und die einzige Form um dieser Komplexität herzuwerten So finde ich, mit einem klaren Plan an die Sache ranzugehen.

00:32:57: Es gibt do's and don'ts.

00:32:59: es ist klar wir können versuchen Ich sage jetzt mal hundert Milligramm Koffein in einer Stunde zuzuführen ab Stunde zwei beim Radfahren und dann üben wir das im Training Und üben dass auch unter halbwegs vernünftigen Wettkampfbedingungen.

00:33:12: also nicht nur gucken wie das dann direkt in stunde eins ist sondern was macht das gegebenenfalls auch nach einer längeren Auswahl beim Laufen mit mir zum Beispiel.

00:33:20: Und dann probieren wir das aus und das müssen wir natürlich aber auch machen in Kombination mit der entsprechenden Menge Kohlenhydrate usw.

00:33:27: So, wenn wir das dann getestet haben und es hat gut funktioniert, dann können wir überlegen würde es uns helfen nochmal irgendwie eine andere Menge zu nehmen zum Beispiel noch mal ein gutes Stückchen mehr zu haben oder so?

00:33:39: Dann können wir das auch probieren!

00:33:41: Wenn wir hingehen und sagen, wir probieren mal drei Hundert Milligramm in einer Stunde aufzunehmen... Nee, das ist ein Don't.

00:33:46: Das kann nicht funktionieren.

00:33:48: Also wir brauchen einen klaren Plan mit möglichen Nährstoffen, Supplementen was auch immer, was Mineralstoffe die für die Belastung notwendig und wichtig sind.

00:33:59: Ganz klar!

00:34:01: Aber die bitte in eben einer gewissen Vorgabe an Range wo es Sinn machen könnte.

00:34:06: das so?

00:34:07: Und das ist bei allen Belangen so.

00:34:08: Das ist bei der Flüssigkeit so.

00:34:11: Es gibt oft Overdrinking und Underdrinking.

00:34:13: Das sind Dinge finde ich über die man sich leider deutlich zu selten Gedanken macht.

00:34:18: Das Overdrinking vor allem

00:34:20: Das Overdrinking ist eine klassische Sache beim Marathon laufen zum Beispiel, ein Riesenproblem.

00:34:24: Dass Leute die Ansage bekommen viel zu trinken um dann auch gegebenenfalls zu viel zu Trinken und dann in der Situation sind das Natrium eher deutlich mehr ausgeschwemmt wird als es ausgeschwenmt werden sollte und wir am Ende des Tages an irgendeiner Form von Natriummangel leiden, weil wir zu viel davon von der Flüssigkeit gehabt haben und weil es auch wieder zu schnell ausgeschwemmt worden ist.

00:34:51: Und das ist dann wiederum ja auch das gleiche Spiel sehr nachteilig und deswegen is Overdrinking gerade bei so kurzen Distanzen wie ein Marathon also kurze Distanzen jetzt gerade im Sinne von Verglichen mit einem Ironman oder dem Racecross Merlkar... Ist das kann das halt auf jeden Fall ein großes Problem?

00:35:07: Nicht kurze Distanz aber kurz, also Ja, Wertkampfdauer!

00:35:09: So und deswegen immer.

00:35:12: also ich finde Das ist eine persönliche Meinung jetzt gerade, aber meine Meinung ist das solche komplexen Disziplinen.

00:35:20: Das fängt bei Marathon Laufen an und hört beim Vignier Race Across America jetzt gerade auf die erfordern eine gewisse Sachlichkeit in der Planung und da muss ich mit einem gewissen Plan rangehen Und ich muss diesen Plan auch im Vorhinein zumindest in Einzelteilen als auch in Teilkombination getestet haben und dann gibt es äußere Umstände die ich das anpassen muss.

00:35:40: fein.

00:35:42: Aber da ist zum Beispiel auch klar, dass es gibt ja gewisse Korrelationen bei denen ich sagen kann.

00:35:49: Die Kohlenhydrataufnahme verhält sich bei Hitze oder Kälte so und so.

00:35:52: Und dann ist das eine Geschichte.

00:35:53: die kann natürlich nicht im Training weiß Gott wie testen.

00:35:56: aber ich glaube je besser mein Plan ist desto eher weiß ich auch dass ich's mir erlauben kann ehr mich am oberen Limit, mich am unteren LimIT der Vorgabe oder wie auch immer was zu bewegen und dann funktioniert das super!

00:36:07: Aber würdest du sagen das ist vor allen Dingen Es ist nur ein Testing?

00:36:12: oder gibt es nicht irgendein Tipp, was hilft?

00:36:14: Also ich weiß.

00:36:16: Man verträgt nicht alle Gels gleich gut zum Beispiel.

00:36:20: Da muss man natürlich gucken und koffe ihn war mir auch lange nicht klar, was das für einen Einfluss hat dass er eben auch sehr verdorungsfördernd sein kann, dass man das genau auch ausloten muss.

00:36:30: Also testen, testen... Und

00:36:32: das gehört alles zu dem Plan dazu und den Tipps dazu?

00:36:35: Es gibt nicht den einen Tipp sondern ich kann da hunderte Tipps geben quasi wie man es machen sollte oder zumindest mal in der Herangehensweise.

00:36:42: Nicht wie's Ergebnis ist.

00:36:43: Ich gebe nicht die Menge an Koffeinzufuhr vor weil ich hab Athleten gecoacht in meinem Leben die nie Kaffee getrunken haben Und für die halten ein zweieinhalb Milligramm Koffeinbooster, was ganz anderes ist als für jemanden der jeden Morgen drei doppelte Espresso trinkt zum Beispiel.

00:37:00: So und das ist ja Teil des

00:37:02: Plans

00:37:03: und Teil des Testens und das gehört alles letztendlich dazu und ich würde z.B.

00:37:09: immer hingehen und es aufschreiben und mir einen groben Fahrplan machen.

00:37:12: Wir haben eine fantastische Frage gehabt, ich weiß gar nicht ob wir die mit aufgenommen haben.

00:37:16: jetzt aber die fällt mir ein, die habe ich gelesen.

00:37:17: da ging es um quasi in einer Form von Fruktuseintoleranz und die Frage kann ich das jetzt trotzdem hinbekommen irgendwie mich sinnvoll zu ernähren?

00:37:24: Und ich hab im ersten Moment gedacht oder ich wollte schon schreien und antworten und sagen auf jeden Fall also ganz sicher Weil wenn der Plan am Ende gut ist, dann ist das überhaupt nicht schlimm, selbst solche vermeintlichen Einschränkungen zu haben wie eine Fruktose in Toleranz.

00:37:38: Ich weiß nicht, ob die Frage noch kommt aber hiermit habe ich sie zumindest schon mal so beantwortet dass sich gesagt geht auf jeden Fall und deswegen anders als das ist es nicht möglich.

00:37:48: wir brauchen den klaren Plan für seine Einzelteile und es gibt die dos and don'ts.

00:37:53: Magnesium im Wettkampf sehe ich nicht also in kleiner Form tut's nicht weh alles schön und gut Aber bitte nicht denken, dass es in irgendeiner Form bei Krampfanfälligkeit einen großen Vorteil mit sich bringen kann.

00:38:05: Zum Beispiel Proteine gehören da auf keinen Fall hin.

00:38:08: solche Sachen und alles was dazugehört.

00:38:12: Super!

00:38:13: Ich habe das Signal bekommen.

00:38:13: ich lege die nächste Frage vor.

00:38:16: Die ließ Björn besonders gerne vor.

00:38:18: Es ist nett anfängt.

00:38:21: So bescheiden wie Björn ist, liest er nicht das große Lob, welches er bekommen hat vor.

00:38:25: Sondern überspringt

00:38:26: es einfach.

00:38:27: Hallo Björnn!

00:38:27: Ich habe drei Fragen.

00:38:29: Du erscheinst mir

00:38:30: der krügste

00:38:31: Triathlon-Trainer überhaupt und ich liebe euren Podcasts.

00:38:35: Liebe Ina auch von mir vielen Dank.

00:38:38: Das freut mich sehr.

00:38:38: so.

00:38:39: BjörN jetzt kannst du in deiner Bescheidung oft die fragen?

00:38:43: Ich hab Ina übrigens auch geantwortet und hab gesagt, ich kenn ganz viele andere sehr kluge Triathlon Coaches.

00:38:49: Frage eins von Ina.

00:38:50: Stimmt es, dass bei Frauen die Slow-Twitch Muskelfasern ohnehin ausgeprägter sind und deswegen mehr hochintensive und weniger Zone II Sessions angesagt sind?

00:39:00: Jetzt kommst du!

00:39:01: Ist dein Geschlecht.

00:39:03: Also sowohl Fragenstellerin als auch ...

00:39:07: Ja keine Ahnung.

00:39:09: Gut danke.

00:39:10: Das war die heutige Folge.

00:39:11: Junkmalz bis zum nächsten

00:39:12: Mal.

00:39:12: Ina, ich weiß das auch nicht also Björn da.

00:39:15: Ähm...

00:39:15: Ist dein geschlecht?

00:39:18: Ich dachte jetzt, du hast dich mit deiner eigenen Anatomien ein Stück weit auseinandergesetzt.

00:39:21: Aber nein!

00:39:22: Nicht gut genug?

00:39:23: Dafür bist Du doch

00:39:24: da?!

00:39:25: Ja so und ich würde Folgendes sagen also ich will gar nicht sagen dass die Slow-Twitch Fasern unbedingt mehr ausgeprägt sind... Was sind

00:39:34: denn

00:39:34: die...?

00:39:35: Also Entschuldigung sorry, danke, dass sie Frage gestellt hat.

00:39:39: Wir teilen ganz grundsätzlich sehr pauschal in eher drei verschiedene Typen Muskelfasern ein.

00:39:45: es gibt die Langsamen die den Namen nicht verdient haben, aber was die ausmacht ist.

00:39:51: Die sind weniger leistungsfähig.

00:39:55: Aber die arbeiten zumindest im großen Kern oxidativ.

00:39:58: Das heißt sie können sehr lange die Arbeit aufrecht erhalten also zwar langsam, aber ausdauernd wenn man so will.

00:40:05: dann gibt es die schnellen.

00:40:07: Die arbeiten alles andere als oder zumindest nur maximal teiloxidativ und eigentlich eher fast gar nicht.

00:40:14: Die Sind aber höchstgradig leistungspfähig Dadurch, dass die aber in ihrem Kern auf Energieträger setzen.

00:40:21: Die nur im geringen Maße verfügbar sind oder auch nur schwierig oder nicht schwierig Aber nur mit größerem Aufschritt wann wieder hergestellt werden können Sind die halt nur sehr von kurzer Dauer Ganz vereinfacht zu merken.

00:40:34: die langsam zuckenden das sind die wir beim marathon laufen Brauchen beim langstrecken triathlon brauchen beim lang strecken rad fahren brauchen die kurz also die die schnell Kurzfristigen, das sind die für hundert Meter Lauf.

00:40:47: Zwarhundert Meter lauf, vierhundert meter lauf und jetzt kann man sich jedwede Abwandlung vorstellen.

00:40:51: Beim Radfahren auf der Champs-Elysées brauchen wir auch mal die Schnellen.

00:40:55: Wir brauchen aber vor allen Dingen vorher auch die Langsamen

00:40:58: so.

00:40:58: Und die slow twitch sind quasi die...

00:41:01: Ganz kurz noch die dritten ist irgendwas in der Mitte.

00:41:03: da machen wir uns das in der Sportwissenschaft immer einfach und schmeißen sie alle über einen Kamm und es gibt jetzt auch noch wahnsinnig viele mehr Untergruppierung.

00:41:10: also wo man noch hingehen kann und sagen kann Wir nehmen das nicht immer so pauschal hin, sondern es gibt da schöne Studien die die Entwicklung quasi des herausfinden der Muskelfasertüpen irgendwie deutlich machen.

00:41:21: Die Slow-Twitch sind die langsamen und die Theorie ist – und da hat Ina vollkommen recht – dass Frauen tendenziell mehr Slow-Twitch fasern und jetzt formuliere ich's mal ein bisschen um aber zumindest mal benutzen als Männer das in der Anteiligkeit tun.

00:41:36: Und das ist durchaus nicht falsch!

00:41:37: Das ist schon sehr richtig.

00:41:40: Jetzt kann man überlegen, woran das liegt.

00:41:43: Das liegt manchmal auch ein Stückchen daran, dass Frauen weniger Fast-Twitch-Fasern haben.

00:41:47: Deswegen laufen Frauen auf hundert Meter langsamer als Männer.

00:41:50: Man verzeihe aber dadurch, dass halt diese Slow-Twitschfasern irgendwie mehr beteiligt sind besser ausgeprägt sind, besser versorgt werden können.

00:41:59: wie immer ist es so, dass die Frauen schon tendenziell etwas besser für Ausdauerbelastungen gedacht sind oder gebaut sind, als jetzt für die kurzen schnellen Sachen.

00:42:13: Aber jetzt noch mal die Frage und ist es so dass es deswegen das Frauen ohnehin mehr hochintensive und weniger so ein Two Sessions angesagt sind?

00:42:23: Und jetzt kann ich das nicht empirisch-empirisch belegen aber alleine mal anecdotisch.

00:42:27: empirisch ist es dass Frauen grundsätzlich die niedrigeren Laktatbildungsraten mit sich bringen.

00:42:33: Die haben weniger an aeroben Stoffwechsel, den sie betreiben können und das ist der Stoff- wechsel, den es braucht für die schnellen Muskelfasern.

00:42:40: Und das bringt sie in den Vorteil, dass die auch schon im submaximalen Bereich den Fettstoffwechsel tendenziell zum Beispiel besser nutzen können als Männer.

00:42:48: das können.

00:42:49: so.

00:42:50: wenn ich das jetzt trainieren will dann ist das häufig so und es ist das was ihnen passend sagt Ich den anaroben Stoffwechsel bei Frauen selten senken muss, weil der ist schon von Haus aus tiefer als beim Männern.

00:43:04: Und ... Den anaromen Stoffwechsel zu senken würde ich zum Beispiel tun mit irgendwelchen Low Carb Sessions, tendenziell auch mit irgendwelschen Zone Two Sessions

00:43:13: z.B.,

00:43:13: oder wie immer mit kraftbetonten Einheiten alles was dazugehört.

00:43:18: So und deswegen ist das vollkommen richtig die Hauptbaustelle wird also Wenn es nicht der anaeroben Stoffwechsel ist, häufiger darin liegen den aeroben Stoffwechsel zu verbessern.

00:43:30: Also die V-Zermax zu erhöhen und das funktioniert ja auch über Umfang aber halt auch über Intensität und deswegen halt das einstreuen kürzerer höherer oder höchst intensiver Intervalle.

00:43:41: Also vollkommen richtig!

00:43:42: Noch eine Frage von Ihnen?

00:43:43: Ich trainiere für meine erste Langdistance und wollte den Winter über meinen FDP steigern.

00:43:47: bei RUVI FDP Programm wird der Fokus meist auf extreme ... extrem kurze Intervalle gelegt.

00:43:53: Warum?

00:43:54: Mein Verständnis nach, äh... meinem Verständnis nach... Ina hat's deutlich sprachlich besser geschrieben als ich es vorlese.

00:44:00: Meinen Verständniß nach wäre das E-A V II Max oder stimmt das nicht?

00:44:05: Jetzt kommst du aus dem was du die letzten fünf Minuten hier gelernt hast.

00:44:08: Na ja, ich hab' nicht zugehört!

00:44:10: Was?!

00:44:10: Danke!

00:44:11: Super!

00:44:11: Ähm...

00:44:12: Warte mal, wir müssen mal ganz kurz ziehen.

00:44:17: Ich darf vorweg nehmen, iina hat schon wieder recht.

00:44:20: Vielleicht ersetzen wir irgendwann den Host hier einfach.

00:44:23: Ja.

00:44:24: Boah.. Unangenehm, ne?

00:44:26: Du darfst dich revanchieren gleich.

00:44:27: Tus!

00:44:29: Und Ina hat wirklich recht.

00:44:30: also FDP verbessern, Schwellenleistung anheben... Also ich sag's mal so es kann eigentlich nie ein Trainingsziel sein weil das nie hinterfragt letztendlich worüber wir die FDP verbesseren können.

00:44:47: deswegen ist das so ein kleines.

00:44:50: Ich sage das auch so provokant, weil es oft ein Gedankenfehler ist zu sagen.

00:44:53: Ich will die und die Leistungsfähigkeit erreichen?

00:44:55: Ja, das sehe ich ein!

00:44:57: Aber bei der Tränkstqualität und der Frage des Wozus muss die Antwort nie sein, wozu?

00:45:02: um meine FDP zu verbessern?

00:45:03: Nee.

00:45:04: Sondern um hinzugehen und eine Laktatbildungsrate zu verbesseren, eine Sauerstoffaufnahme zu erhöhen usw.. Also wenn ich Ruby wäre würde ich auch hingehen und dann würde ich sagen okay wenn die Leute das Ziel haben eine FDP zu verbessern an welchem Hobbysport?

00:45:19: oder im Amateur-Sport, und das jetzt wieder empirisch diesmal.

00:45:23: Aber in den Prozent der Fälle setzt sich physiologisch aufs richtige Pferd wenn ich die VAZ von Max

00:45:28: verbessere.".

00:45:30: Zumindest im Triathlon.

00:45:32: Wir waren jetzt bei der langen Distanz, weil die Leute sind es häufig gewohnt irgendwie schon Umfang zu trainieren.

00:45:37: Die kommen manchmal schon aus Sportarten, bei denen die Laktatbildungsrate tendenziell eher gesengt wurde und so weiter und sofort.

00:45:43: Frauen tendenzielle sowieso ein bisschen tiefer.

00:45:45: also kann ich mit Kanonen auf Spazen schießen und liegt zumindest bei drei Viertel der Fälle halbwegs richtig Ob ich das dann in sehr kurzen und knackigen Intervallen machen wollen würde, da wäre ich an Ruvis Stelle ein bisschen vorsichtiger was soes Belastungsmanagement angeht.

00:46:00: Weil haben wir hier gelernt bei den Wiesen unsere Mythen noch irgendwie.

00:46:05: es muss nicht immer härter sein damit's besser ist und soweit.

00:46:08: Das widerspricht ihm so ein Stückchen.

00:46:10: Aber vom Prinzip her ist das schon richtig, dass wenn diese kurzen knackigen Intervalle irgendwie von der Intensität her auch oberhalb der FDP liegen dann haben die meist einzig und allein das Ziel, die V.o.

00:46:20: zwei magst du verbessern?

00:46:21: Ina, du bist schon richtig gut!

00:46:23: Ich bin jetzt

00:46:23: voll drinnen im Thema.

00:46:25: Frage drei hat man noch gesagt.

00:46:26: Frage Drei, genau.

00:46:30: Sollte ich vor so einem Tool ein paar kurze Intervallen fahren um die Fast-Twitch zu ermüden?

00:46:36: oder stimmt das nicht?

00:46:40: kann man muss man aber nicht.

00:46:43: das ist so ein stückchen.

00:46:45: ich stell nochmal die wozu frage.

00:46:48: also holt es noch mal kurz einmal damit ich alle mitnehme trainingsqualität definiert sich über zwei fragen.

00:46:55: erstens wozu mache ich dass jetzt gerade was ich hier mache?

00:46:57: und zweitens wie mache ich das?

00:46:59: bei der wozufrage Ist jetzt erstmal die Frage, was habe ich denn mit der Einheit im Speziellen vor?

00:47:08: Zone Two oder jede andere Trainingszone oder jeder andere?

00:47:11: Inhalt ist nur Mittel zum Zweck und kann aber unterschiedlich Die Wurzufrage beantworten.

00:47:17: Ich mache ein Beispiel.

00:47:19: Ich möchte meinen anaroben Stoffwechsel senken.

00:47:22: Das ist mein Wurzu.

00:47:24: deswegen möchte ich eine Einheit haben, die dazu dient meinen anarromstoffwechsel zu senken.

00:47:28: dann kann ich zone two Intervalle fahren in der Low Carb Einheit, forty-fünf Minuten morgens und kann dreimal acht Minuten Zone Two fahren.

00:47:36: Dann ist das wozu?

00:47:38: beantwortet damit dass ich meinen analroben Stoffwechsel senken will.

00:47:42: Wenn ich meinen aarroben Stockwechsel vergrößern will also eine höhere VZ Max haben will dann kann ich auch Zone Two verwenden.

00:47:49: und da kann ich sagen jetzt gehe ich nach draußen oder worüber egal und fahre eine Stunde.

00:47:55: weil ich aber die letzten zwei Tage schon hoch intensiv trainiert habe setz' ich heute auf Zone Two Intervalle, verpfleg mich aber gut vorher und verbessere somit meine VO-Zwermax.

00:48:06: Weil ich hab damit mehr Sauerstoffumsatz als ich haben würde wenn ich nur locker im Grundlagenbereich fahren würde.

00:48:12: Gleiches Trainingsmittel mit Zone Two komplett anderer Inhalt und komplett andere Ausrichtung.

00:48:18: Trainingszonen und, sag ich mal Zielrichtungen des Trainings sind häufig nicht miteinander in Verbindung zu bringen.

00:48:26: gerne.

00:48:26: Deswegen gibt es auch kein VO-Zweimax-Training, das ist dann die andere Richtung.

00:48:31: Da versucht man ein Trainingsziel zu nehmen und damit pauschal einen Trainingsart zu beschreiben.

00:48:37: ist eine Katastrophe wirklich fichgrausam.

00:48:39: jeder der das sagt fühlt sich kurz von mir am linken Olleppchen gezogen.

00:48:44: aber das sieht man oft.

00:48:46: Ja, deswegen ist es auch ganz grausam dass man das oft sieht.

00:48:49: Und man sollte sich gefälligst mal gehackt legen weil jede fünf Stunden lockere Grundlagen ausfährt die nichts mehr in der hohen Intensität zu tun

00:48:56: hat.

00:48:56: Steckt trotzdem die Fotos?

00:48:57: Hat

00:48:57: eine fantastische Wirkung auf die VLZ Max und zwar auch ne Wirkung die ein hoch intensives Intervall niemals haben könnte weil es unterschiedliche Wege anspricht die aber beide auf die Mitochondriale Biogenese einzahlen.

00:49:12: so deswegen sagen wir bitte nicht ich mache VLz Max Training Krausam.

00:49:17: Treppe laufen ja auch?

00:49:19: Alles, was treppelaufen macht auf jeden Fall faul zur Max-Training im Vergleich zu Aufzug fahren ist ganz sicher.

00:49:25: Ja.

00:49:25: Ob das jetzt dann

00:49:26: das Thema wechselt?

00:49:27: Thomas hat uns

00:49:30: eine...

00:49:31: Björn

00:49:32: will mich immer... Ja du wolltest mir mal motivieren dass ich hier die sechs Stockwerke zu Fuß gehe.

00:49:40: Mach' ich auch.

00:49:40: Hier ist aber auch wirklich hard

00:49:41: bautig.

00:49:42: Ich

00:49:43: fahre auch auf Zug.

00:49:44: hier Runterlässig rollen.

00:49:46: Runterlässe rollen, ne?

00:49:49: Thomas hat uns eine Sprachnachricht

00:49:50: geschickt.

00:49:52: Moin hier ist der Thomas von Hannover ehemaliger Triathlon-Triotlit und nun mehr in Duat-Lon an einer etwas höheren Altersklasse tätigt.

00:49:59: aufgrund von wenig Trainingszeit und nicht mehr so körperliche Belastungsfähigkeit überlege ich wie ich mittels Anpassung des Equipments, noch ein paar Watt oder Sekunden rausholen und dahin geht meine Frage in Form der Kurbelänge.

00:50:15: Es war einen Trend zu verzeichnen dass die Kurbelängen an Rennrädern, Träder und Rädern kürzer wurden werden und dahingeht meine Frage gibt es mittlerweile eine Korrelation?

00:50:26: erstens das kürzere Kobeln effizienter sind.

00:50:30: Und wenn ja, gibt es einen Zusammenhang wie bei mir zum Beispiel über sehr kurzen Beinen der Hintergrund ist?

00:50:36: ich bemerke immer wieder dass sich mit einer kurzen Kurbel und meinen kurzen beiden deutlich entspannter z.B vom Triathlon Fahrrad Absteige und damit dann auch besser laufen kann.

00:50:46: allerdings und das ist ja ganz normal Hebel Länge und Kraft, dass ich mit einem etwas längeren Kurbel wie sie auf dem Rennrad fahre wesentlich mehr Leistung fahren kann also auch wenn ich das aufs Triathlon-Fahrrad bauen würde.

00:50:57: Also, noch mal die Frage.

00:50:58: Gibt es einen Zusammenhang zwischen Kurbelänge und Beinlänge?

00:51:01: ist irgendwas evaluiert mittlerweile in der Wissenschaft?

00:51:04: Und wie kann das den Triathleten, Duathlete besonders auch Radfahrern dann helfen, in irgendeiner Form ihre Leistung zu verbessern ohne mehr trainieren zu müssen?

00:51:16: Vielen Dank falls ihr das aufnimmt!

00:51:20: Was wärst du für eine Kurbelenge?

00:51:22: Ja.

00:51:24: Zwei Kurbelarme sind schon dran auch?

00:51:26: Ja, zwei

00:51:27: Beine.

00:51:28: Ja also optimal.

00:51:33: Ja, Thomas und ich sind im Team kurze Beine.

00:51:36: Ich weiß es nicht.

00:51:41: Nee ist ja nicht schlimm.

00:51:42: Ist ja völlig okay also...

00:51:45: Sollte man aber vielleicht wissen könnte man wissen?

00:51:50: Ja!

00:51:51: Also ja, ich würde auch sagen ja...

00:51:53: Nimm mich mehr als Hausaufgabe mit.

00:51:54: Ich

00:51:55: darf ja auch vorsichtig behaupten dass wir bei dem Thema kurzer Kurbelänge in den letzten Jahren durchaus jetzt nicht die allerkleinste Rolle gespielt haben, als es auch darum ging das im Profi-Sport in irgendeiner Form zu implementieren.

00:52:07: Gerade im Triathlon?

00:52:08: Ja, als heißt heißes.

00:52:10: Das

00:52:10: würde ich jetzt einfach mal so ganz selbst... Wir in Kooperation mit G-Bio-Mice zum Beispiel behaupte ich das jetzt mal ganz selbstbewusst an der Stelle und wenig bescheiden.

00:52:22: Genau!

00:52:23: Und das liegt natürlich auch daran dass wir die Möglichkeit haben zu messen welche Auswirkungen eine Veränderung der Kobelenke haben kann.

00:52:30: Zum Beispiel auf so was wie eine Kraftübertragung, als aber auch auf sowas wie ein Hüftwinkel und alles, was du dazugehört.

00:52:36: Und die Frage... Also vielleicht muss man da nochmal ein kleines bisschen aufräumen.

00:52:40: So das Thema Kobelänge, das gibt es nicht jetzt erst?

00:52:43: Also die ersten... soweit ich es jetzt so spontan aus dem Schirm habe über die ersten wissenschaftlichen Untersuchungen dazu, die sind mal ganz geschmeidig locker sechzig-sechzig Jahre alt also da haben wir in den fünftiger Sechzigern schon darüber gesprochen Damals zu teilen, noch in anderen Abstufungen.

00:52:57: Da haben wir geguckt wie irgendwie ... keine Ahnung, hundertsiebzig im Vergleich zur Hundertfünfundachtzig, im Vergleich zu zwanzig Millimeter sich an ... also dann zweihundert Millimeter Kurbelänge auswirken?

00:53:07: Also schon so Sachen die man in der Praxis jetzt nicht unbedingt hätte fahren wollen auch, glaube ich, so zweihundert Millimetern.

00:53:15: Jetzt sind wir an dem Punkt, dass das immer diffiziler und diffizierter wird.

00:53:19: Also wo wir damals schon schief angeguckt worden sind für die ersten Überlegungen auf Hundertsiebzig zu gehen, wo man super sensibel sein musste wenn es Richtung Hundertfünfundsechzig gehen sollte weil dann gleichzeitig die Frage war ach du Scheiße?

00:53:31: Wo soll ich denn eine Kurbelänge von hundertfünft sechzig herbekommen?

00:53:35: Mittlerweile sind wir ja schon klassisch auch gerne mal bei hundert dann zweihntsechzig fünf bei Hundertsechszig oder gar schon da drunter unterwegs.

00:53:45: Ich finde den Trend total toll.

00:53:47: Die Radeindustrie findet den gar nicht toll, weil die müssen viel mehr auf Lage haben und miteinander kombinieren usw.

00:53:53: Deswegen hat das auch ein bisschen gedauert bis man es ein Stück weit erzwingen konnte.

00:54:02: Und es ist natürlich so, dass Kurbellänge grundsätzlich erst mal irgendwas ist was wahnsinnig individuell ist.

00:54:07: Korrelation zu Beinlänge?

00:54:09: Nee seh ich nicht!

00:54:11: Aber nur deswegen.

00:54:12: und jetzt wird's wichtig weil wir halt in sehr kleinen Abstufungen sind.

00:54:17: Wir werden keine Korrelations finden zwischen ... äh... Hundertsechzigfünf ist die beste Kurbel Länge für Beinlinge So-und-So.

00:54:24: aber dazu fällt mir immer wieder ein das schon vor Ich würde sagen vor wahrscheinlich dreißigvierzig Jahren gab es mal eine Studie, die gezeigt hat dass ich kriegst nicht mehr ganz auf die Kette.

00:54:34: Ich war jetzt nicht vorbereitet aber das irgendwie die Kurbelänge also untersucht worden wie die optimale Kurbelenge in Bezug auf weiß ich nicht mehr.

00:54:43: ich sage jetzt einfach Ökonomie im Bezug zur Beinlänge und da ist irgendwie ein pauschales Ergebnis herausgekommen von Ich weiß nicht mehr.

00:54:52: Irgendwie so was wie ... Und wenn man das auf den durchschnittlichen Mann bezieht, dann ist es eine Kurbelänge von, glaub ich, ... oder so.

00:55:15: Also gut getroffen würde ich jetzt mal sagen und... Jetzt gibt es trotzdem keine... also zumindest mir nicht bekannt, dass man wirklich sehr difficile sagen kann.

00:55:26: Dass diese Länge jetzt gerade am besten ist für denjenigen.

00:55:29: Das liegt ganz viel daran.

00:55:31: Es ist auch extrem viel Gewöhnung dazu gehört und so weiter aber auch ganz viele äußere Umstände dazugehören die einfach nicht so leicht machen das Pauschal zu urteilen.

00:55:40: zum Beispiel Wie steht es denn um die Beweglichkeit?

00:55:43: Nur weil die Kurbelänge kürzer ist, heißt das nicht.

00:55:46: Er sagt erst mal noch nichts darüber aus wie verkürzt oder flexibel meine Muskulatur ist, um überhaupt die Umdrehung irgendwie sinnvoll gestalten zu können und so was.

00:55:54: Und dass die Erfahrungen, die wir haben, ist grundsätzlich immer dass es nicht die eine Kurbelänge für den Typen gibt, sondern das ist auch bei der Kurbelenge immer so ne kleine Reise auf die begibt man sich.

00:56:05: Also auch da aber wie bei viele muss man testen und abwägen oder?

00:56:09: Ja!

00:56:09: Aber auch gerne messen.

00:56:10: also ich finde zum Beispiel erheblich wichtig ist doch ein bisschen das was Herr Thomas schon andeute.

00:56:14: Thomas wollte am Anfang wenn ich's richtig um Schirm hab irgendwie Leistung rausholen Watt sparen dann ging's aber auch im Effizienz und dann gings auch noch um besser laufen können.

00:56:25: Jetzt will ich die wissenschaftliche Studie sehen, die das beantwortet.

00:56:28: Also jetzt nicht keine Kritik sondern das ist ja das klassische... Das ist ja was wir in der Praxis völlig zurecht wissen wollen sind aber vier verschiedene Fragestellungen.

00:56:37: also Ich kann jetzt das ganze Leistung rausholen sehe ich ehrlicherweise nicht, weil das ist am Ende eine Frage von Kraft und Trittfrequenz.

00:56:47: Der Kraftanteil ist so geringen dass die Verbesserung in der Kraftkurve, die würde niemals in der Leistung ernsthaft messbar sein.

00:56:54: Okay aber das spricht ja sehr für.

00:56:55: dann eher dahingehend Optimieren?

00:56:58: Für ihn jetzt dann kürzer richtig, sodass das Laufen besser ist

00:57:02: Ja, aber auch aerodynamisch als Beispiel.

00:57:05: Eine kürzere Kurbel sorgt erstmal schon mal dafür dass ich einen nicht ganz so niedrigen Todpunkt habe.

00:57:10: wenn meine kurbel unten ist ja bei der dreihundertsechzig Grad Drehung und ich hab eine kürztere Kurbellänge dann ist mein Fuß ein Stückchen höher als Beispiel.

00:57:18: So kann ich mir also überlegen wie sich das auch am Ende des Tages auf die Aerodynamik zum Beispiel auswirkt.

00:57:24: Gerade auch da, in der Hinsicht niedriger und höher sitzen ist immer irgendwas.

00:57:28: Auch wenn es nur fünf Millimeter sind die ich in punctuale Aerodynamik durchaus mit berücksichtigen sollte.

00:57:33: aber jetzt auch Achtung!

00:57:34: In beide Richtungen kann auch gut sein dass wenn ich eine Kurbelänge anpasse also ich muss immer wenn ich ne kurbelgange anpaste auch ein Sattel anpassen weil es verändert sich die Kraftlängen

00:57:45: in der Technik

00:57:45: ohne den Hinsich.

00:57:46: Außer ich sage Ich will das miteinander kombinieren weil ich will ein bisschen tiefer oder höher sitzen.

00:57:50: Also kürzere

00:57:51: Kurbel höhere Satteln?

00:57:55: Weil alleine, das kommt drauf an.

00:57:57: Das kann man auch nicht pauschal beantworten weil du hast zwei Todpunkte.

00:57:59: Du hast den oben noch den unten.

00:58:01: Wenn du jetzt möchtest dass der Hüftwinkel sich weiter öffnet und du hast die Kobeling ist kürzer dann ist der hüft Winkel bei gleicher Sattelposition größer geworden.

00:58:10: Jetzt geht es halt weiter.

00:58:11: Dann merkt man schon allein die Fragestellung also biomechanische und aerodynamisch ist eine Riesensache Immer wenn es um Effizienz und Ökonomie geht, was ein total guter Punkt ist.

00:58:22: Und haben wir früher schon darüber nachgedacht ob wir das mal quasi als Angebot sogar machen wollen dass wir sagen hey wir suchen für dich die passende Kurbelänge und wir zeigen dir auch jetzt mal ganz pauschal unabhängig der kurbelänge Wie deine Sitzposition, deine Ökonomie beim Radfahren verbessert und das tut sie garantiert.

00:58:41: Also dass tut sich auf jeden Fall.

00:58:43: Das Problem ist wirklich das messbar zu machen weil du musst gehen.

00:58:46: immer wenn zum ökonomien geht gehst Du über eigentlich letztendlich energieverbrauch pro zeiteinheit.

00:58:52: energie verbraucht ermittelt sich über sauerstoffeaufnahme und ceo.

00:58:54: zwei abgabe Und das exakt herauszufinden auch mit einer spirometrie.

00:59:00: das passiert in so einem kleinen promille bis Minimalen Prozentbereich, dass du am Ende bei einer Spirometrie nicht drauf wetten willst zu hundert Prozent.

00:59:08: Dass das auf jeden Fall wirklich wissenschaftlich saubern signifikanten Unterschied von mindestens mal fünf Prozent mit sich bringt weil das passiert dann wieder nicht und das ist dann zu difficil dafür.

00:59:17: also wir haben das schon

00:59:19: mega komplex.

00:59:20: ja deswegen erzähle ich es auch so Wir haben das ein paar Mal gemacht gerade wenn wir so Profis gehabt haben, haben wir das ausprobiert.

00:59:28: Gerade auch wenn längere oder größere Veränderungen in der Kurbelänge angestanden haben dann auf jeden Fall auch und es kann man super überprüfen.

00:59:36: aber ja dass als pauschales Angebot zu liefern sehe ich jetzt ehrlicherweise noch nicht so ganz genau.

00:59:41: Wir sind eigentlich bei mir ehrlich sind schon durch mit der Zeit.

00:59:44: Ich würde trotzdem sagen wir nehmen noch Fabians

00:59:47: Frage.

00:59:49: So Fabian aus der Schweiz sagt folgendes Meine Frau hat große Schwierigkeiten ihren täglichen Energiebedarf zu decken, weil sie eventuell aufgrund ihres schlanken Körperbaus keine großen Portionen Essen mag.

01:00:06: Also volle Gefühlsättigung verständlich!

01:00:09: Mein Vorschlag einfach zusätzlich jeweils noch eine Tüte Haribos zwischen den Hauptmeinzeiten zu essen scheitert an ihrem Anspruch an eine gesunde und ausgewogene Ernährung Aufverständlich.

01:00:20: Leider ist sie dadurch ein großes Energiedefizit gelaufen, Stichwort Red-S.

01:00:27: So gibt es Tipps wie man die Energie zuvor auf effektive und gesunde Artermeise erhöhen kann.

01:00:35: Wie gehen Profiatläden damit um?

01:00:37: Die einen höheren Energiebedarf

01:00:39: haben.

01:00:42: Ja gute... Gute Frage.

01:00:44: Ja und zugleich eine, das will ich auf jeden Fall auch sagen, die eine gewisse Sensibilität erfordert.

01:00:49: ne?

01:00:49: Je größer die Diagnose... ...und Red S ist eine Diagnase, ne?

01:00:54: Das jetzt nicht mehr einfach nur so wie kann ich das Training besser machen, sondern es ja schon irgendwas was dann ja auch, ja alleine medizinisch wenn man so möchte oder in anderen Worten vor allen Dingen auch hormonell natürlich eine Riesenrelevanz hat Und was auch also da ein bisschen disclaimer gerade aber was natürlich auch in der Behandlung am Ende oder in der Verarbeitung ist das falsche Wort.

01:01:20: Auch in irgendeiner Form von, wenn man so möchte sogar Therapie irgendwie eine gewisse Sensibilität erfordert.

01:01:26: Ich erinnere mich hier an die Podcast-Folge sehr gut mit Karsten Köhler vor fünfzehn Folgen grob.

01:01:32: Der hat es auch passend gesagt je nachdem wie manifestiert schon diese Diagnose kann das halt auch mal teils Monate bis Jahre dauern, um diesem Problem herzuwerden.

01:01:43: Also Red S ist nix von wegen.

01:01:44: im Sinne von Jo und ab morgen mache ich das mal anders und dann wird's zum Wochenende schon wieder passen so funktioniert es nicht.

01:01:52: Und gleichzeitig ist aber so... Ich will trotzdem was dazu sagen weil sonst ist ja auch irgendwie nicht so richtig befriedigend.

01:01:59: Aber der erste Punkt war ja schon die großen Portionen gehen nicht sehe ich aber auch gar keine Notwendigkeit drin.

01:02:05: also ist eine Sache wo ich überlegen würde Erst mal ganz grundsätzlich, die herangehensweise wäre jetzt irgendwie zu schauen.

01:02:12: Ist es wirklich Red-S?

01:02:14: Liegt das wahrhaftig daran?

01:02:15: Weil nochmal ist eine Diagnose, die da gestellt wird.

01:02:17: Das ist nichts, wo man mal eben hingeht und sagt Jo, es bestimmt Red S, sondern da gibt's genügend, sagen wir mal Fragen drumherum, die es erstmal zu stellen geht um überhaupt erst einmal an den Punkt zu kommen, um sagen zu können Die niedrige Energieverfügbarkeit ist jetzt so überhaupt das Thema.

01:02:35: So, das wäre Punkt eins.

01:02:37: Und dann ist ja ein Lösungsansatz, wäre in irgendeiner Form erstmal hinzugehen und zu überlegen wo sind jetzt die Defizite, welche Makronährstoffe können wir heranziehen um zumindest mal für eine Energieverfügbarkeit zu sorgen.

01:02:50: irgendwie durchaus ein Stück weit verteilen.

01:02:55: Wir haben mal hier über eine Folge gesprochen, wo sich die Proteinmenge mehr oder weniger von selber aufstellt weil sie auch limitiert durch die Aufnahmekapazität ist.

01:03:03: Klar sind Kohlenhydrate ein Thema und auf der anderen Seite muss man auch sagen im Vergleich zu Fetten zum Beispiel haben Kohlenhydrate den Nachteil dass sie nicht halb so energetisch sind oder nicht nicht halbsso großen Energie Wert haben.

01:03:17: So deswegen Wenn ich halt Fette in eine Klasse geschichte und gleichzeitig kann man die natürlich bei Fetten darf, nicht immer denken an den Riegelbutter.

01:03:24: Und um die Kelle Olivenöl oder sowas in der Art sondern da gibt es ja genügend Möglichkeiten wie zum Beispiel Kokosfett und Kokus Öl oder also irgendwas was so ich hab's eben schon mal angesprochen so mittelkättige Fette sind die man.

01:03:36: Die zeichnen sich dadurch aus dass sie leichter verdaulig sind das diene Magen Verweildauer Nicht einschränken.

01:03:42: Das ist wieder das Problem mit Völlegefühl und Sättigkeit usw.

01:03:45: Deswegen wären Normale Fette möglicherweise auch nachteiliger und gleichzeitig sind die wasserlöslich zum Beispiel.

01:03:55: Aber in welcher Form würdest du jetzt Kokosfett?

01:03:58: In Kaffee, in die Brühe?

01:04:02: so warmes Getränk löst Kokosöl oder Kokos fett auf und dann trinkst du das und du merkst nicht mal dass du es getrunken hast.

01:04:09: also wirklich ein ganz probates Mittel Beim ULTRA-Cyclinggeschichten hab ich das immer wieder gemacht, dass sich gesagt hat wir müssen.

01:04:16: es kann keine Zufuhr von irgendwas geben ohne dass der Energie bei ist.

01:04:21: Wir können nicht zwei Kaffee trinken und sagen ja schade er hat leider keine Energie das klappt das wird nicht funktionieren weil du wirst irgendwie auf diese täglichen sechs, sieben, acht, neun, zehn.

01:04:31: Je nachdem wie du dein Ram fährst aber tausend Kalorien am Tag kommen müssen und das kannst du nicht schaffen über drei Mahlzeiten.

01:04:37: Das geht einfach nicht.

01:04:38: Sondern du musst kontinuierlich dabei sein.

01:04:40: dann haben wir Kaffee genommen oder Brühe also klassische Hühner Gemüse was auch immer etwas brühe und haben da immer eine ordentliche Kerlekokosfett rein gemacht und dann ist es halt ... Wir hatten so Kanister dabei so fünf Kilokanister Und dann ist das ja irgendwas gewesen, was... also das löst sich ja dann auf.

01:04:58: Dann ist es wie so ein kleiner Fettfilm der oben auf deinem Kaffee schwimmt und dann hast du halt einen schwarzen Kaffeer, auf einmal der aber zumindest schon mal zweihundert Kalorien mit sich bringt.

01:05:05: Wenn du das jetzt zweimal am Tag machst, sind das schonmal vierhundert kalorien.

01:05:09: Muss das nicht die Anzahl sein?

01:05:10: Aber jetzt nur ein Beispiel!

01:05:12: Ja, kann

01:05:13: guter Trick sein um...

01:05:15: Es erfordert da auch ein bisschen Kreativität.

01:05:17: Gleichzeitig will ich aber auch ganz deutlich sagen gerade so Red S-Geschichten und so weiter.

01:05:22: Wir dürfen bei sowas niemals die mentale Komponente vergessen, ne?

01:05:25: Wir können nicht hingehen.

01:05:26: oder ich will nicht den Eindruck erwecken dass sich jetzt sage äh Joa da ist eine Frau die hat Red S sie muss mehr essen deswegen packt ihr mal Kokos fährt in Kaffee.

01:05:35: das viel zu kurz gedacht ja das mir auch ganz ganz wichtig im Sinne der Sensibilisierung.

01:05:40: Die Frage ist auch warum klappt das?

01:05:42: Ist es volle Gefühle und Sättigungsgefühl?

01:05:44: oder gibt's vielleicht zu rechten Grund, der den Bezug zum Essen einfach ein bisschen schwierig macht.

01:05:50: Zum Beispiel oder auch den Bezug zum eigenen Körpergewicht oder dem Bezug zur ästhetischen Frage in irgendeiner Form?

01:05:57: und das sind alles Dinge die würde ich bei diesen Themen niemals aus wie vor lassen.

01:06:01: Oder Unverträglichkeiten oder Dinge die man nicht essen mag.

01:06:06: Also wenn die will damit sagen

01:06:08: Kann man nicht bescheinbar

01:06:10: antworten.

01:06:10: Genau, wenn es darum geht ein paar kleine Tipps und Tricks irgendwie unter der Hand zu bekommen wie man jetzt irgendwie bisschen mehr Energie zu führen kann ja das sehr einfach.

01:06:17: dann kann man von Kokos fett bis hin zur Mayonnaise wegen mir alles nehmen was mayonaise ist nicht leicht verdaulich aber liefert halt viel energie um einfach zuzuführen.

01:06:27: Aber was ich sagen will ist Der Kern des Ganzen liegt selten irgendwie darin dass man sagen kann die hat einfach vergessen zu essen So oder wusste nicht, dass man auch Kugelsfett in Kaffee auflösen kann zum Beispiel.

01:06:41: So ist es halt nicht oder oft zumindest nicht und deswegen find ich's ganz sensibel, ganz wichtig da mit umzugehen.

01:06:46: Total!

01:06:47: Das

01:06:47: ist mir extrem wichtig.

01:06:50: Vielen Dank ihr Lieben für eure tollen, tollen Fragen.

01:06:54: Björn was hast du?

01:06:55: Wir müssen noch mal so eine Folge machen.

01:06:56: Ich wollte

01:06:56: auch jetzt sagen, dass wir jetzt echt... Du

01:06:59: mit deiner neuen Co-Moderator oder neuerem Co-Monterator bist du in der Auge.

01:07:02: Das

01:07:02: habe ich mir jetzt auf jeden Fall die nächsten Wochen anhören dürfen.

01:07:05: Ja?

01:07:05: Du hast einen schönen ... Ich bin anders!

01:07:08: Ich sag was nächstes zu dir.

01:07:09: Du hast ein echt tollen glatten Polovow hat da an.

01:07:14: Ist er

01:07:14: neu?!

01:07:16: Und weil ich niemals eine Chance hätte aus dieser Nummer rauszukommen, sage ich einfach Danke für das Kompliment.

01:07:24: Sehr gerne Vielen Dank für die tolle Folgen.

01:07:27: Hat Spaß gemacht, das war mal eine ganz ... Das machen wir

01:07:29: auf jeden Fall noch mal.

01:07:30: Wir

01:07:30: haben auch genug Stoff.

01:07:32: Lass echt noch mal... Lass uns ...

01:07:35: Machen wir!

01:07:36: Wir wollen ja auch vernünftig auf die Fragen eingehen.

01:07:38: deswegen ist es auch weht sich jetzt hier nicht hundert auf einmal durch zu peitschen.

01:07:44: Super!

01:07:45: Vielen lieben Dank für eure Frage.

01:07:46: Schöne

01:07:46: Woche euch und bis bald.

01:07:48: Ciao

01:07:48: Das war die aktuelle Junkmiles-Episode.

01:07:51: Vielen Dank fürs Zuhören!

01:07:52: Und wenn dir diese Folge gefallen hat und du den JunkMiles Podcast generell ganz anständig findest, abonnier uns gern auf den gängigen Podcastkanälen.

01:08:00: Richtig

01:08:01: glücklich machst du uns mit einer fünf Sterne Bewertung, die du zum Beispiel bei Spotify oder Apple-Podcasts abgeben kannst.

01:08:08: Vielen lieben Dank – bis zum nächsten Junkmals Donnerstag!

Neuer Kommentar

Dein Name oder Pseudonym (wird öffentlich angezeigt)
Mindestens 10 Zeichen
Durch das Abschicken des Formulars stimmst du zu, dass der Wert unter "Name oder Pseudonym" gespeichert wird und öffentlich angezeigt werden kann. Wir speichern keine IP-Adressen oder andere personenbezogene Daten. Die Nutzung deines echten Namens ist freiwillig.